PADANG — Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan (SP2KP Kemendag) pukul 17.33 WIB, dari 16 komoditas yang dipantau, harga daging ayam ras, cabai merah keriting, bawang merah, dan cabai merah besar tercatat turun dibandingkan harga sehari sebelumnya.
Penurunan paling dalam terjadi pada cabai merah besar yang anjlok Rp 1.667 (3,63 persen) menjadi Rp 44.233 per kilogram. Sementara itu, cabai merah keriting turun 3,51 persen ke level Rp 45.090 per kg, dan bawang merah turun 1,96 persen menjadi Rp 30.784 per kg.
Harga daging ayam ras juga melemah tipis 0,34 persen menjadi Rp 32.562 per kg. Meski penurunannya kecil, komoditas ini menjadi perhatian karena termasuk protein hewani yang banyak dikonsumsi rumah tangga di Sumatera Barat.
Cabai Rawit Merah Satu-satunya yang Naik
Di tengah tren penurunan, cabai rawit merah justru menjadi satu-satunya komoditas yang harganya naik. Komoditas ini melonjak Rp 889 (1,83 persen) menjadi Rp 49.442 per kg. Kenaikan ini berbanding terbalik dengan jenis cabai lainnya yang justru turun.
Adapun 11 komoditas lainnya tercatat stabil. Harga daging sapi paha belakang bertahan di Rp 148.139 per kg, telur ayam ras Rp 27.790 per kg, dan beras premium Rp 17.203 per kg. Minyak goreng curah masih di angka Rp 18.995 per liter, sementara Minyakita Rp 15.725 per liter.
Harga Bahan Pokok Lainnya di Sumbar Per 9 Juli 2026
Berikut daftar lengkap harga 16 bahan pangan di Sumatera Barat berdasarkan pantauan SP2KP Kemendag:
- Daging Sapi Paha Belakang: Rp 148.139 per kg (tetap)
- Cabai Rawit Merah: Rp 49.442 per kg (naik 1,83%)
- Cabai Merah Keriting: Rp 45.090 per kg (turun 3,51%)
- Cabai Merah Besar: Rp 44.233 per kg (turun 3,63%)
- Bawang Putih Honan: Rp 37.707 per kg (tetap)
- Daging Ayam Ras: Rp 32.562 per kg (turun 0,34%)
- Bawang Merah: Rp 30.784 per kg (turun 1,96%)
- Telur Ayam Ras: Rp 27.790 per kg (tetap)
- Minyak Goreng Sawit Kemasan Premium: Rp 21.987 per liter (tetap)
- Minyak Goreng Sawit Curah: Rp 18.995 per liter (tetap)
- Gula Pasir Curah: Rp 18.690 per kg (tetap)
- Beras Premium: Rp 17.203 per kg (tetap)
- Beras Medium: Rp 15.843 per kg (tetap)
- Minyakita: Rp 15.725 per liter (tetap)
- Kedelai Impor: Rp 13.628 per kg (tetap)
- Tepung Terigu: Rp 13.053 per kg (tetap)
Data ini menjadi indikator penting bagi masyarakat dan pelaku UMKM di Sumatera Barat untuk merencanakan belanja harian. Pemerintah daerah biasanya merespons fluktuasi harga dengan menggelar operasi pasar atau memperlancar distribusi dari sentra produksi ke pasar tradisional.
